青岛千亿级畜牧业如何“做优做强”

　　—— 聚力打造涵盖畜禽良种、设施装备、饲料兽药、健康养殖、屠宰加工、疫病防控、出口贸易等环节的全产业链，加快推动产业提质升级

　　4月10日至12日，2026年中国（青岛）畜牧业博览会在中铁青岛世界博览城举办，来自10多个国家、30个省级行政区的400余家企业参展。

　　作为肉蛋奶供给的主要来源，畜牧业既是保障粮食安全的“第二战场”，也是产业链***长、带动力***强的农业支柱产业。一直以来，青岛就牢牢夯实畜牧业稳产保供底线，全市肉蛋奶总产量连续29年稳定在100万吨以上。近年来，立足都市型高端特色畜牧业发展定位，青岛又聚力打造涵盖畜禽良种、设施装备、饲料兽药、健康养殖、屠宰加工、疫病防控、出口贸易等环节的千亿级全产业链，推动产业提质升级，实现畜牧业发展量稳质升。

　　今年，“中央一号文件”明确提出“促进‘菜篮子’产业提质增效”。面对新要求，青岛这条千亿级产业链又将如何破题？

　　　—— 筑牢底盘 ——

　　在青岛两条千亿级现代农业产业链中，畜牧业占据其一。

　　是什么撑起了这条千亿级产业链？答案在于：龙头带动、特色突围、全球布局。

　　2025年，青岛肉蛋奶总产量达118.76万吨，创19年来新高。莱西以50.25万吨稳居全省畜牧***县，平度、莱西双双入选全国生猪调出大县。

　　成绩的背后，是龙头企业的强势带动。近年来，青岛培育了6家***、17家省级龙头企业，其中，山东新希望六和、九联、康大、环山、万福等5家企业上榜中国畜牧行业20强，数量居全国城市首位。

　　在发展过程中，青岛并没有止步于“大而全”，而是进一步聚焦康大兔、里岔黑猪、崂山奶山羊、琅琊鸡、五龙鹅等特色突围，推动形成了兔、蜜蜂、里岔黑猪3条亿元级特色畜牧业产业链......[查看原文]